HỌC LÀM MÓN “NẤM KIM CHÂM CHIÊN GIÒN” CÙNG CÁC EM HỌC SINH KHỐI TIỂU HỌC [CS DĨ AN].
Hôm nay, các em học sinh Khổi Tiểu học đã tham gia vào hoạt động Bếp thực nghiệm để làm món “Nấm Kim Châm chiên giòn” nghe tên gọi tuy rất là lạ nhưng thật sự rất ngon đấy các bạn.
Đến với lớp học làm món “Nấm Kim Châm chiên giòn”. Các em học sinh đều cảm thấy rất thích thú và mong chờ được bắt tay vào làm ngay món ăn này. Việc thực tập cho các em học sinh tham gia vào thực hành nấu ăn. Đây không chỉ là hoạt động thú vị và bổ ích. Việc này còn giúp trẻ phát triển kỹ năng nấu ăn cơ bản và cùng nhau tận hưởng niềm vui của việc sáng tạo trong bếp.
Các em học sinh đang được Cô giáo hướng dẫn làm món “Nấm Kim Châm chiên giòn”.
Trước khi bắt đầu hoạt động, giáo viên hướng dẫn đã chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết như Nấm Kim Châm, thịt bò, bột chiên giòn, cà chua,… cùng với đó là các công cụ nấu ăn như dao, chảo, ấm đun nước. Các em học sinh đã được chia làm nhóm nhỏ và mỗi nhóm được giao nhiệm vụ nấu một phần trong quá trình chuẩn bị món ăn này. Đầu tiên là bước sơ chế, các em học sinh sẽ được hướng dẫn cách chuẩn bị Nấm Kim Châm, từ cách lựa chọn nấm tươi ngon, rửa sạch và cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn. Các em học sinh cũng được hướng dẫn về cách làm bột chiên giòn bằng cách trộn bột mì, bột năng và gia vị một cách đồng đều.
Các em học sinh đang pha bột chiên để chuẩn bị làm món “Nấm Kim Châm chiên giòn”.
Tiếp theo, các em đã thực hiện quá trình chiên nấm. Với sự hướng dẫn chi tiết của giáo viên, các em đã thả nấm vào chảo có dầu nóng và chờ đến khi nấm có màu vàng ươm và giòn. Quá trình này không chỉ đòi hỏi sự cẩn thận mà còn giúp các em học sinh hiểu về việc quản lý nhiệt độ và thời gian nấu ăn.Trong quá trình làm món “Nấm Kim Châm chiên giòn”, các em cũng đã học cách trang trí món ăn để làm nó trở nên hấp dẫn hơn. Các em đã sử dụng các loại rau sống như rau xà lách, cà chua và ngò để bày trí món ăn thật đẹp mắt và hấp dẫn.
Các em học sinh đang được hướng dẫn chiên Nấm Kim Châm để đảm bảo độ chín và độ giòn.
Sau khi làm xong món “Nấm Kim Châm chiên giòn” thì các em học sinh vui vẻ tận hưởng thành quả của mình.
Và đây là kết quả của các em học sinh, món “Nấm Kim Châm chiên giòn” trông rất hấp dẫn.
Cuối cùng, khi món “Nấm Kim Châm chiên giòn” đã hoàn thành, các em học sinh đã được thưởng thức thành quả của công việc chung. Từ những miếng nấm giòn rụm và hương vị độc đáo, các em đã thấy được giá trị của việc tự tay tạo ra một món ăn ngon và chia sẻ với mọi người. Hoạt động nấu ăn không chỉ mang lại niềm vui và sự tò mò khám phá cho các em học sinh mà còn giúp các em phát triển các kỹ năng quan trọng như sự hợp tác nhóm, tư duy sáng tạo và trách nhiệm cá nhân. Ngoài ra, hoạt động này còn khuyến khích sự quan tâm đến chất lượng thực phẩm và rèn luyện khả năng tự chăm sóc sức khỏe thông qua việc chọn lựa và chuẩn bị nguyên liệu.
